Agence commerciale
Vins Francs, Singuliers, Identitaires
Qui est VINI FAIR ?
- Maine et Loire
- Loire Atlantique
- Vendée
Maxime Séjourné
Vous êtes restaurateur, sommelier, caviste ? Cette filière me passionne et j’y ai beaucoup appris.
En 2018, je me lance en tant qu’agent commercial pour le compte de vigneron(ne)s sur 3 départements des Pays de Loire.
Rencontrons-nous pour échanger et avancer commercialement autour d’une passion commune !
Vanessa Séjourné
Vous êtes vigneron, maraîcher, agriculteur dans le Maine et Loire?
Je vous propose en « free lance » mes services pour vous accompagner dans la gestion du « back office » de votre domaine : facturation, comptabilité, paie, DRM, DAE etc…
Installée depuis 2015 je me déplace dans tout le département.
Convenons d’un rendez vous pour étudier vos besoins avec souplesse et flexibilité
La genèse de Vini Fair
Mon parcours polyvalent dans les métiers de l’hôtellerie restauration à Paris (BTS à l’école Médéric dans le 17ème), Lausanne, Londres m’a permis de découvrir la sommellerie et l’univers premium du vin : serveur au Laurent sur les Champs Elysées sous la direction de Philippe Bourguignon puis commis sommelier au Lucas Carton*** du temps d’Alain Senderens.
J’ai obtenu en 2003 ma licence « Commercialisation et Signes de Qualité des Vins » à L’Ecole Agronomique de Montpellier .
Ensuite ouvrier viticole chez Jean François Coutelou, puis caviste dans les Pyrénées Orientales au Domaine La Tour Vieille à Collioure, j’ai cherché à connaître et m’imprégner des fondamentaux du métier de vigneron armé d’une sensibilité naissante sur les vins « vivants ».
Par la suite responsable commercial en Anjou, j’ai mis mes compétences et mon énergie à développer des réseaux commerciaux en France et à l’export.
Chercher à valoriser cette filière aujourd’hui qui fait la richesse de notre pays au travers de ses vignobles et de tous ses acteurs impliqués. (vigneron(ne)s, restaurateurs et chefs étoilés, cavistes & bars à vins, influenceurs & blogueurs, groupements de vignerons…etc) est une stimulation quotidienne et une vraie fierté.
La fibre commerciale m’a donné l’envie de créer ma propre agence en 2018 pour me rapprocher de vous, devenir l’ambassadeur de domaines engagés et vous apporter mes conseils. Vanessa et moi avons voulu mutualiser nos forces en créant cette société commerciale.