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Pierre Gimonnet & Fils

Les 2 frères vignerons sont aujourd’hui à la tête d’une belle maison de près de 30 hectares dans la Côte des Blancs fief du Chardonnay

Le Brut Sans Année « Cuis 1er Cru » est la signature de la maison qui est reconnue en France et à l’export

 certaines références disponibles depuis mon dépôt

Paul GOsset

Paul soutenu par son père est à la tête du domaine depuis 2016
En mars 2020 il signe ses 3 premières cuvées
En utilisant de nouvelles méthodes de travail des sols il élabore des vins vivants qui expriment au mieux les cépages et les terroirs d’ Aÿ, Mareuil sur Aÿ, Dizy et Chouilly 

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Etienne Calsac

Etienne fait partie de cette génération montante et brillante de jeunes vignerons qui élabore des champagnes scintillants 

Sur le terroir d’Avize en grand cru, il remet au goût du jour le petit meslier dans sa cuvée emblématique « les Revenants »

Attention pépite en devenir

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